Την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, πραγματοποιήθηκε στο Ραυτοπούλιο Διδακτήριο Μεσοβουνίων, Σάμη, μια ιδιαίτερα επιτυχημένη εκδήλωση με θέμα «Τα Βότανα της Ιόνιας Γης», που συνδιοργανώθηκε από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων και τον Δήμο Σάμης.
Η εκδήλωση είχε ως στόχο την ανάδειξη του πλούτου των Ιονίων αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, αλλά και τη σημασία τους για την υγεία, τη διατροφή και την τοπική οικονομία.
Στην εκδήλωση καλεσμένη ομιλήτρια ήταν η κ. Ελένη Χριστοφοράτου/ Κλινική Βοτανολόγος, η οποία αναφέρθηκε στις βασικές αρωματικές ποικιλίες που συναντάμε στην φύση των Επτανήσων. Με παρουσιάσεις αλλά και μέσα από συζητήσεις με τους παρευρισκόμενους, το κοινό είχε την ευκαιρία να ενημερωθεί για τις παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες τάσεις αξιοποίησης των βοτάνων.
Την εκδήλωση χαιρέτησε ο Πρόεδρος της Σύμπραξης κ. Ν.Αραβαντινός ο οποίος τόνισε ότι : «Τα βότανα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής κουλτούρας, συνδέοντας τη γεύση, την ευεξία και τη θεραπευτική γνώση αιώνων, ενώ η γνώση γύρω από τα βότανα αποτελούν ζωντανό κομμάτι της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και πολύτιμο εργαλείο για ένα πιο υγιές και βιώσιμο μέλλον».
Η εκδήλωση έκλεισε με ανοιχτή συζήτηση και ανταλλαγή ιδεών για μελλοντικές δράσεις δικτύωσης καθώς και με την παρασκευή κηραλοιφών από βότανα.
Συνεχίζονται στην Κεφαλονιά οι δράσεις ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης για τα βότανα της Ιόνιας Γης — έναν φυσικό θησαυρό με σημαντική θέση στη γαστρονομία, την ευεξία και την παραδοσιακή ιατρική.
H Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων κατόπιν πρόσκλησης του Δήμου Σάμης, συνδιοργανώνουν εκδήλωση στο Ραυτοπούλειο Διδακτήριο Μεσοβουνίων, την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, στις 5:00 μ.μ., σχετικά με τις ποικιλίες των βοτάνων που συναντάμε στην φύση των Επτανήσων.
Καλεσμένη ομιλήτρια η κ. Ελένη Χριστοφοράτου, Κλινική Βοτανοθεραπεύτρια (Πτυχιούχος του David Winston’s Center of Herbal Studies, Η.Π.Α.), η οποία θα παρουσιάσει τις κυριότερες αρωματικές ποικιλίες των Επτανήσων, τη σημασία προστασίας τους και τους τρόπους σωστής αξιοποίησής τους.
Θα αναλυθεί η χρήση των βοτάνων στη μαγειρική, στα αφεψήματα καθώς και οι ευεργετικές τους ιδιότητες για την υγεία και την πρόληψη.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (16 Οκτωβρίου), η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων πραγματοποίησε με μεγάλη επιτυχία μια σειρά από εκπαιδευτικές δράσεις για την Υγιεινή Διατροφή σε σχολεία της Περιφέρειας (Κέρκυρα, Μεγανήσι, Κεφαλονιά και Ζάκυνθο).
Μαθητές από την Κεφαλονιά και συγκεκριμένα του 1ου και 2ου Δημοτικού Ληξουρίου, καθώς και του Δημοτικού Αγ.Θέκλης, Ληξουρίου, είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν από εξειδικευμένη διατροφολόγο, την κ. Ε. Σολωμού για τη σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής στην υγεία, την ανάπτυξη και την καθημερινή ευεξία. Μέσα από διαδραστικές παρουσιάσεις και βιωματικά παιχνίδια, τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά, ανακαλύπτοντας με ευχάριστο και δημιουργικό τρόπο τη “δύναμη” των υγιεινών επιλογών στο πιάτο τους.
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ένα παραδοσιακό κέρασμα, που περιλάμβανε σταφιδόψωμα, παστέλια χωρίς ζάχαρη, μαύρη σταφίδα και άλλα τοπικά, υγιεινά προϊόντα, υπενθυμίζοντας ότι η μεσογειακή διατροφή αποτελεί κομμάτι της πολιτιστικής μας κληρονομιάς αλλά και πολύτιμο σύμμαχο για την υγεία. Η Σύμπραξη συνεχίζει να στηρίζει δράσεις που προάγουν την υγεία, την εκπαίδευση και την ποιότητα ζωής των παιδιών, ενισχύοντας τον ρόλο του σχολείου ως χώρου μάθησης, χαράς και ευαισθητοποίησης.
Στην εκδήλωση παρευρέθη ο Πρόεδρος της Σύμπραξης , κ. Νεκτάριος Αραβαντινός, οποίος στο τέλος χαιρετίζοντας τους μαθητές τόνισε ότι : «Η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων και η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της, στέκεται δίπλα σας με δράσεις ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης, γιατί εσείς είστε η γενιά που μπορεί να αλλάξει τις συνήθειες του σήμερα για ένα πιο υγιές και γεμάτο ευεξία αύριο».
Τα παιδιά του 8ου Νηπιαγωγείου Κέρκυρας είχαν την ευκαιρία να ενημερωθούν από εξειδικευμένη Διατροφολόγο/Διαιτολόγο την κ. Σ. Νικομάνη, για τη σημασία της σωστής και ισορροπημένης διατροφής στην υγεία, την ανάπτυξη και την καθημερινή ευεξία. Μέσα από διαδραστικές παρουσιάσεις και βιωματικά παιχνίδια, τα παιδιά συμμετείχαν ενεργά, ανακαλύπτοντας με ευχάριστο και δημιουργικό τρόπο τη “δύναμη” των υγιεινών επιλογών στο πιάτο τους.
Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ένα παραδοσιακό κέρασμα, που προσέφεραν τα Στελέχη της Σύμπραξης κ. Ν. Βλάχου και κ. Α. Χυτήρη, το οποίο περιλάμβανε ψωμί με ελαιόλαδο, παστέλια χωρίς ζάχαρη και άλλα τοπικά, υγιεινά προϊόντα. Η Σύμπραξη συνεχίζει να στηρίζει δράσεις που προάγουν την υγεία, την εκπαίδευση και την ποιότητα ζωής των παιδιών, ενισχύοντας τον ρόλο του σχολείου ως χώρου μάθησης, χαράς και ευαισθητοποίησης, υπενθυμίζοντας ότι η μεσογειακή διατροφή αποτελεί κομμάτι της πολιτιστικής μας κληρονομιάς αλλά και πολύτιμο σύμμαχο για την υγεία.
Στην εκδήλωση παρευρέθη ο κ. Γιάννης Αρμενιάκος, Αντιπεριφερειάρχης Αθλητισμού και Νεολαίας, ο οποίος τόνισε ότι : «η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων στηρίζει ενεργά πρωτοβουλίες που προάγουν την υγεία, την πρόληψη και την εκπαίδευση των παιδιών, με στόχο τη διαμόρφωση συνειδητοποιημένων και υγιών πολιτών από τις μικρές κιόλας ηλικίες».
Στον κατάμεστο κήπο του Επαρχείου Ιθάκης έλαβε χώρα την Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου 2025 το 1ο «Μικρό Φεστιβάλ Ιθάκης Γεύσης & Πολιτισμού», που διοργάνωσε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Ιθάκης.
Το φεστιβάλ αποτέλεσε ένα γιορτινό αντάμωμα κατοίκων και επισκεπτών, με στόχο την ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας και της πολιτιστικής ταυτότητας του νησιού. Στο χώρο της εκδήλωσης προσφέρθηκαν παραδοσιακά εδέσματα (άρωμα σάψυχου, ριγανάδα, πίτα με τραχανά, τσερέπα, σαβόρο, τοπικά τυριά, κ.α) από ντόπιους επιχειρηματίες της εστίασης, δίνοντας την ευκαιρία στο κοινό να γευτεί τον πλούτο και την αυθεντικότητα της ιθακήσιας κουζίνας. Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε παρουσίαση προϊόντων από όλα τα Ιόνια νησιά, αναδεικνύοντας τον πλούτο και την ποικιλομορφία της παραγωγής της Ιόνιας Γης.
Την ατμόσφαιρα πλαισίωσε ένα χορευτικό δρώμενο με τη συμμετοχή παιδιών από τον παραδοσιακό «Χορευτικό Σύλλογο Χ. Τσιγώνιας», που με το κέφι και τον αυθορμητισμό τους χάρισαν ζωντάνια και συγκίνηση στο κοινό, αποτυπώνοντας την αδιάσπαστη συνέχεια της παράδοσης από γενιά σε γενιά.
Την οργάνωση και επιμέλεια του Φεστιβάλ είχαν τα Στελέχη της Σύμπραξης οι κ. Άννα Χυτήρη και Ναταλία Βλάχου σε συνεργασία με την Έπαρχο Ιθάκης κ. Σμαράγδα Σαρδελή.
Όπως ανέφεραν η Έπαρχος Ιθάκης κ. Σμαράγδα Σαρδελή και ο Πρόεδρος της Σύμπραξης κ. Νεκτάριος Αραβαντινός, η επιτυχία του 1ου «Μικρού Φεστιβάλ Ιθάκης Γεύσης & Πολιτισμού» δίνει την υπόσχεση για τη θεσμοθέτησή του ως ετήσιο σημείο αναφοράς, προβάλλοντας τη γαστρονομία, την τοπική παραγωγή και τον πολιτισμό της Ιθάκης, πάντα με γνώμονα την εξωστρέφεια και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Με αφορμή της επίσκεψης στην Ιθάκη για το φεστιβάλ εκπροσώπων της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης ΠΙΝ, πραγματοποιήθηκε και συνάντηση εργασίας με τον Δήμαρχο Ιθάκης κ. Διονύση Στανίτσα, όπου συζητήθηκαν ζητήματα που αφορούν την τοπική ανάπτυξη, την ενίσχυση της παραγωγής και την περαιτέρω ανάδειξη της Ιθάκης ως γαστρονομικού και πολιτιστικού προορισμού. Στην συνάντηση παρευρέθησαν ο κ. Κωνσταντίνος Τσιριγώτης, Αντιπεριφερειάρχης Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Αλιείας-Ζάκυνθο και Μέλος του Δ.Σ. της Σύμπραξης , ο Πρόεδρος της Σύμπραξης κ. Νεκτάριος Αραβαντινός-Κεφαλονιά και ο κ. Νίκος Μουζακίτης, Μέλος του Δ.Σ. της Σύμπραξης- Κέρκυρα.
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Ιθάκης, διοργανώνουν το:
«Μικρό Φεστιβάλ Ιθάκης Γεύσης & Πολιτισμού»
που θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 4 Σεπτεμβρίου 2025 στην Ιθάκη, στο Επαρχείο.
Η εκδήλωση αποσκοπεί στην ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς και της γαστρονομικής παράδοσης του νησιού, προσφέροντας στο κοινό μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνδυάζει γεύση, μουσική, χορό και δημιουργικότητα.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:
-Γευστικό καλωσόρισμα με τοπικά προϊόντα και κρασί από την Ιθάκη, με στόχο την ανάδειξη της αυθεντικής κουζίνας του νησιού.
– Έκθεση τοπικών παραδοσιακών προϊόντων από την Ιόνια Γη.
-Παραδοσιακούς χορούς από τον Χορευτικό Σύλλογο Ιθάκης «Χαρίλαος Τσιγώνιας», οι οποίοι θα παρουσιάσουν χορούς και μουσικές της τοπικής παράδοσης.
-Εκπαιδευτική – Δημιουργική γωνιά για παιδιά (ηλικίας 6–12 ετών), όπου οι μικροί συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να απασχοληθούν δημιουργικά και να γνωρίσουν στοιχεία της τοπικής πολιτιστικής ταυτότητας.
Με το φεστιβάλ αυτό, η Αγροδιατροφική Σύμπραξη επιχειρεί να συνδέσει τον μύθο και την ιστορία του τόπου με τον σύγχρονο πολιτισμό, την γαστρονομία και τις γεύσεις, ενισχύοντας την εξωστρέφεια του νησιού και την προβολή του ως προορισμού υψηλής ποιότητας. Η εκδήλωση αυτή αποτελεί μια γιορτή ταυτότητας και φιλοξενίας, που ενώνει κατοίκους και επισκέπτες σε μια κοινή εμπειρία αυθεντικότητας και δημιουργίας.
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Ιονίων Νήσων παρουσιάζει τα προϊόντα όλων των νησιών της στην Έκθεση τοπικών προϊόντων SAMILAND 2025 το τετραήμερο 1-4 Αυγούστου 2025 στη Σάμη, που διοργανώνεται από τον Δήμο Σάμης (Κεφαλονιά), αναλαμβάνοντας ενεργό ρόλο στην προβολή και προώθηση της αγροδιατροφικής ταυτότητας της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων.
Η συμμετοχή της Σύμπραξης στην εν λόγω Έκθεση εντάσσεται στο ευρύτερο στρατηγικό της σχέδιο για:
-Ανάδειξη της αγροδιατροφικής παραγωγής ως βασικού αναπτυξιακού άξονα της Περιφέρειας,
-Ενίσχυση της εξωστρέφειας των τοπικών παραγωγών,
-Διασύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό, μέσω της προώθησης του γαστρονομικού τουρισμού.
Η ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου των Ιονίων είναι ζωτικής σημασίας για την ταυτότητα, την συνοχή και την προοπτική του τόπου. Για αυτό και η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων με την Αγροδιατροφική Σύμπραξη στηρίζει και επικροτεί τέτοιες προσπάθειες, παρουσιάζοντας τοπικά προϊόντα από όλα τα νησιά των Ιονίων, προβάλλοντας την αυθεντικότητα, την ποιότητα και την ιδιαίτερη πολιτισμική και γαστρονομική φυσιογνωμία κάθε νησιού.
Όπως δήλωσε ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Ιονίων Νήσων, κ. Νεκτάριος Αραβαντινός : «Στηρίζουμε έμπρακτα τέτοιες πρωτοβουλίες όπως η SAMILAND 2025 επενδύοντας στα τοπικά προϊόντα όχι μόνο ως διατροφική και πολιτισμική κληρονομιά, αλλά και ως μοχλό ανάπτυξης. Μέσα από την Έκθεση αναδεικνύουμε την πολυμορφία και την ποιότητα των προϊόντων μας – και κυρίως, των ανθρώπων πίσω από αυτά. Η Έκθεση τοπικών Προϊόντων του Δήμου Σάμης αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα συνεργασίας τοπικής αυτοδιοίκησης και παραγωγικού κόσμου προς αυτή την κατεύθυνση».
Ο Πρόεδρος και τα Μέλη του Δ.Σ. της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Ιονίων Νήσων, προσκαλούν κατοίκους και επισκέπτες να γνωρίσουν τη γευστική και πολιτιστική ταυτότητα κάθε νησιού – σε μια εκδήλωση που γιορτάζει την αυθεντικότητα. Προβάλλουμε την ταυτότητά μας. Επενδύουμε στους ανθρώπους μας.
Αρώματα βοτάνων, γεύσεις από διάφορα μέλια και ιστορίες για τις θεραπευτικές ιδιότητες της φύσης κατέκλυσαν τον χώρο της εκδήλωσης που έφερε στο προσκήνιο την πολύτιμη παράδοση των βοτάνων και του μελιού.Δύο δώρα της Ιόνιας φύσης με ιστορία, γεύση και ουσία που προσέφεραν στο κοινό μια βραδιά γεμάτη πληροφορίες, αρώματα και δοκιμές: μια εκδήλωση με θέμα «Σιροπιάσματα με βότανα και μέλι» που πραγματοποιήθηκε στο Μεγανήσι την Παρασκευή 4 Ιουλίου 2025, με πρωτοβουλία της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Ιονίων Νήσων σε συνεργασία με τον Δήμο Μεγανησίου.
Η εκδήλωση επικεντρώθηκε στην ανάδειξη των θεραπευτικών και γαστρονομικών ιδιοτήτων των τοπικών βοτάνων και του μελιού, καθώς και στον κομβικό ρόλο της μέλισσας στο οικοσύστημα και την αγροτική παραγωγή.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τις ιδιότητες των βοτάνων και τη χρήση τους στην απλή καθημερινότητα. Ξεχωριστή στιγμή αποτέλεσε η παρασκευή χειροποίητου αναψυκτικού με ιβίσκο και μέλι που ενθουσίασε το κοινό με το άρωμα και τη δροσιά του, από την κ. Ελένη Χριστοφοράτου, Κλινική Βοτανολόγο και εισηγήτρια της εκδήλωσης.
Παράλληλα, οι μικροί μας φίλοι μπήκαν στο μαγευτικό κόσμο της μέλισσας μέσα από διαδραστικά παιχνίδια και εκπαιδευτικές δράσεις που σχεδιάστηκαν ειδικά για παιδιά. Έμαθαν για το ρόλο της μέλισσας στο οικοσύστημα, τη διαδικασία παραγωγής μελιού, αλλά και την αναγκαιότητα της προστασίας της.
Η συμμετοχή του κόσμου απέδειξε την ανάγκη για περισσότερες τέτοιες δράσεις που ενώνουν τη φύση, την παράδοση και την παιδεία. Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο των δράσεων της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Ιονίων Νήσων για την προώθηση της τοπικής φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς, την ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνείδησης και την υποστήριξη της πρωτογενούς παραγωγής.
Στην εν λόγω εκδήλωση παρευρέθησαν ο Δήμαρχος Μεγανησίου κ. Γ. Κατωπόδης και η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού– Παιδείας Μεγανησίου κ. Ε. Μελά , ο Πρόεδρος της Σύμπραξης κ. Ν. Αραβαντινός, ο Πρόεδρος Επιμελητήριου Λευκάδας και Αντιπρόεδρος της Σύμπραξης κ. Σ. Σκιαδαρέσης και η κ. Α. Χυτήρη Στέλεχος της Σύμπραξης και Υπεύθυνη διοργάνωσης της εκδήλωσης.
Στο χαιρετισμό τους, οι εκπρόσωποι της Περιφέρειας και του Δήμου υπογράμμισαν την ανάγκη συνέχισης τέτοιων πρωτοβουλιών, που συνδέουν τη γνώση με την εμπειρία και ενισχύουν την αλληλεπίδραση των κατοίκων με τον φυσικό πλούτο και τα παραδοσιακά προϊόντα των Επτανήσων.
Σε συνέχεια των τριών επιτυχημένων εκδηλώσεων στην Κεφαλονιά, τον Μάιο 2025 για τα βότανα της Ιόνιας Γης από την Αγροδιατροφική Σύμπραξη ΠΙΝ, θα υλοποιηθεί μια ακόμη ενδιαφέρουσα εκδήλωση/σεμινάριο, την Παρασκευή 4 Ιουλίου 2025, στο Κατωμέρι, Μεγανήσι, σε συνεργασία με τον Δήμο Μεγανησίου.
Ένα σεμινάριο με τίτλο : «Σοροπιάσματα με Βότανα και Μέλι» στο οποίο μέσα από την πράξη και την θεωρητική καθοδήγηση οι συμμετέχοντες θα εμβαθύνουν:
– Στις φαρμακευτικές ιδιότητες επιλεγμένων βοτάνων της Ιόνιας Γης
– Στην παρασκευή παραδοσιακών σιροπιών και μελιού με βοτανικά εκχυλίσματα και στην χρήση αυτών
-Στις βασικές αρχές της συντήρησης και αποθήκευσης των φυσικών σκευασμάτων
Μια συνάντηση ανάμεσα στη σοφία της φύσης και την ανθρώπινη πρόθεση για θεραπεία όπου μια γλυκιά και θεραπευτική εμπειρία περιμένει όσους αγαπούν τη φυσική φροντίδα και την παραδοσιακή βοτανοθεραπεία.
Το σεμινάριο απευθύνεται στο ευρύτερο κοινό που θέλει να γνωρίσει τη σοφία της παράδοσης των βοτάνων μέσα από σύγχρονα εργαλεία, καθώς και σε όσους αγαπούν τις φυσικές θεραπείες, όπου θα ανακαλύψουν:
– Τις μυστικές ενώσεις του μελιού με τα εκχυλίσματα της γης.
– Τη δημιουργία σιροπιών και φυσικών αναψυκτικών με βότανα για την τόνωση του σώματος και την ανακούφιση της ψυχής.
Επίσης θα γίνει μια παράλληλη δράση για παιδιά όπου μέσα από διαδραστικά παιχνίδια θα συμμετέχουν ενεργά σε δραστηριότητες για να γνωρίσουν δυο σημαντικά προϊόντα του τόπου μας, το μέλι και τα βότανα. Όπως είναι γνωστό μέσα από το παιχνίδι τα παιδιά ενσωματώνουν ευκολότερα γνωστικά, συναισθηματικά και κοινωνικά ερεθίσματα. ενώ ενισχύουν την κοινωνική αλληλεπίδραση και την επικοινωνία. Το παιχνίδι είναι η πραγματοποίηση της μάθησης μέσα από την πράξη.
Ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης ΠΙΝ, κ. Ν. Αραβαντινός τόνισε ότι : «Χωρίς αμφιβολία, οι ευεργετικές ιδιότητες των προϊόντων της μελισσοκομίας έχουν προσδώσει σε αυτά κατά τα τελευταία χρόνια μια νέα δυναμική. Το μέλι, ως ένα παραδοσιακό προϊόν με αναγνωρισμένη αντιοξειδωτική δράση, προσθέτει στη μελισσοκομία ολοένα και μεγαλύτερη οικονομική αξία. Επίσης, η ξεχωριστή ποικιλότητα της χλωρίδας των νησιών μας, πλούσια σε εξαιρετικά βότανα, θα μπορούσε να αξιοποιηθεί στην παραγωγή προϊόντων κυψέλης υψηλής διατροφικής αξίας, ενδυναμώνοντας το οικογενειακό εισόδημα, είτε σαν αποκλειστική, είτε σαν δευτερεύουσα απασχόληση, συγκρατώντας τον πληθυσμό στις ορεινές περιοχές. Όσον αφορά στις δράσεις για παιδιά, πιστεύουμε ότι η εκπαίδευση της επόμενης γενιάς είναι ο καλύτερος τρόπος για να ελπίζουμε σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον για όλους μας».
Η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων θα παραμένει αρωγός στην προσπάθεια να κρατηθεί ζωντανή η ύπαιθρος της Ιόνιας Γης, συνειδητοποιώντας την αξία και τη σημασία της αγροτικής μας κληρονομιάς ως στοιχείο της τοπικής ταυτότητας και ιδιαιτερότητας της περιοχή μας. Επίσης η Περιφέρεια μας θα συνεχίσει να στηρίζει με κάθε δυνατό τρόπο εκπαιδευτικές διαδραστικές ενέργειες για παιδιά, στοχεύοντας στην ανάπτυξη των γνώσεων, δεξιοτήτων και στάσεων που είναι απαραίτητες για την αντιμετώπιση των προκλήσεων της βιωσιμότητας και την διαφύλαξη του οικοσυστήματος εν γένει.